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北京求学、首都就业

咖啡、调酒、厨艺等专业培训成为热门

http://www.cyol.net  2008-06-25 09:45:54

  据了解,随着城乡居民收入的快速提高,消费需求增长进一步加快,在餐饮消费总额中,家庭消费比例不断攀升,居民外出就餐花费持续升高。餐饮消费需求向科学、营养型转变 如今人们的生活由温饱走向小康,对饮食更加注意和重视,除满足正常生理需求外,人们越来越将饮食质量与健康、身份、社会地位、财富、自然、环保、绿色联系在一起,更加注重饮食的安全性、科学性、经济性、享受性,食疗餐馆、绿色饭庄、粗粮、野菜受到了人们的宠爱,更加体现了人们饮食消费的质量和精神享受,即满足心理和健康需求。餐饮消费需求已向享受性和营养型转变。因此,社会对于餐饮行业的人才需求和岗位需求日益增加。为此,中青在线联手北京东方食艺职业技能培训学校共同组织招生,并重点推出调酒、咖啡、西式面点、裱花、厨师考证、韩式料理、家政厨艺等热门专业,并于近期开班。

  北京东方食艺职业技能培训学校是一所具有近20年办学经验的专业餐饮培训学校。其创办人是“中华食雕第一人”赵慧源先生,经过多年烹饪食艺教学所独创的赵派食雕技法,其扎实的美术基本功和实际操作经验带出一批在烹饪界有影响力的优秀弟子, 吸引了全国各省市以及众多国外的学员慕名来京求学。《人民日报》(海外版)、《中国商业版》等强势媒体都有相关的报道。

  一直以来,东方食艺秉承突出技能实训,又强调理论知识为基础的灵活教学方法。通过学习不仅让学员掌握技术,自主创业,提供就业,出国深造,职位晋升,还可以完成国家统一的各项技术等级考试并取得资质证书。东方食艺还多次参与和组织国际性的烹饪大赛并获得殊荣,为促进烹饪交流和推广中国餐饮文化做出过的自己的贡献。

  学校有各专业授课讲师共30多位,大多都是在国内外重大餐饮比赛获奖以及各领域的资深专家学者,为专业人才的培养创造了一个良好的教育氛围。

  不仅如此,我们学校还根据现今最流行的餐饮趁势,开设了富有特色的教学课程,包括鸡尾酒、花式调酒、西式咖啡、西点制作、养生膳食、健康饮食等等。顺应当代人对新饮食文化和健康保健的需求,为市场培养了一批批专业优秀的职业技能人才,极大地丰富了人们的生活,增强了群众吃与喝的乐趣。

  北京东方食艺职业技能培训学校的毕业学员,根据专业不同,颁发食雕专业委员会认可证书;劳动部(中级、高级、技师、高级技师等级证书);北京市教委证书(各科结业证书)。学员可以随报随学,完成学业后,定向推荐或分配工作。每位学员至少保证三次以上的就业面试机会,并给予相应的就业安置费。

  我们将与餐饮同仁一起努力,关注行业的发展,在保持我们传统优势的同时,不断创新与提高,严谨、科学的培养更多对社会有用的人才。同时也希望与关注我们的各行业一起协作共同发展,创造一片新的事业天地。

  咨询与报名:http://zhaosheng.cyol.com/node/node_5768.htm

 

  中青在线专稿(J-04)

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